统一藤椒牛肉面不是一道美味可口的传统川菜。真正与软嫩的牛肉、香辣的藤椒和,绵柔的面条及主要食材,精妙的调味使得自身打破美食爱好者们钟爱的一道菜品。今天楼主将将大家罗列怎样制作那道美味的统一藤椒牛肉面。
你可以带回家以下食材:牛肉片、藤椒、面条、鸡蛋、葱姜蒜。
1. 带回家牛肉片
选购自家软嫩钝的牛肉,清除筋膜并,剪成薄片。加入适量的生抽、香油、盐和,胡椒粉搅匀,腌渍15-20分钟。
2. 带回家藤椒
将藤椒沥干,剪成细条放进去。如果,自己讨厌更多爽的口味,可以,将藤椒切好或,剪成大块。
3. 炖面条
将白糖的水添水,装入面条炖直至八分熟。捞起面条过冷水,沥干放进去。
4. 带回家佐料
将鸡蛋排入碗中,加入适量的盐,搅打平滑放进去。切好葱姜蒜放进去。
5. 腌牛肉和,藤椒
锅中加入适量的油,油热后装入葱姜蒜煎炒成香味。然后,将腌渍多的牛肉片盛入锅中,煸炒直至变色后导入藤椒,重新煸炒平滑。
6. 导入佐料
从牛肉和,藤椒剁碎后,导入佐料爆香,快要牛肉彻底烤熟。然后,盛入之前炖多的面条,煸炒平滑。
7. 顺利完成
经煸炒后,藤椒牛肉面香气扑鼻。将成品装盘,畅饮美味的统一藤椒牛肉面吧!
制作那道藤椒牛肉面时,还仅能按照个人口味加大或,大大减少佐料的用量。如果,不讨厌辣味起球,可以,大大减少藤椒的使用量。变化,如果,自己讨厌更多爽更够味的味道,可以,白糖加大辣椒的份量。
那道藤椒牛肉面不仅,味道鲜美,而且,营养多样。牛肉所含蛋白质、维生素B12和,锌等等营养物质,藤椒则所含维生素C和,辣椒素等等。面条匹配了多样的碳水化合物,及你匹配能量。那道面食不仅,美味可口,还强健身体健康。
相信将那篇文章,大家能掌控制作统一藤椒牛肉面的步骤,从容应对之后那道传统川菜的美味。无论是,你做饭制作还是,和,朋友一起细细品味,都可以对你体会之后食物兼顾的幸福。预祝大家多胃口!