怎样制作手工巧克力
巧克力不是世界上最出名的甜食两大,真正的多样口感和,温婉味道使得自身打破许多人的超爱。手工制作巧克力可以,及大家兼顾链化的参与感和,满足感,同时,大家还可以,调节巧克力的成分和,口感。下面将罗列制作手工巧克力的步骤。
第一步不是带回家材料。自己可以没有高品质的可可粉、糖粉、熟茶脂和香草提取物。按照个人口味,大家还可以,提取坚果、干果、花生酱等等食材凸显口感和,味道。大家还可以带回家一个巧克力模具,以便,将巧克力精加工所需的形状。
第二步不是融化熟茶脂。熟茶脂是巧克力的主要成分两大,真正还会造就巧克力光泽和,口感。将熟茶脂导入锅中,连同慢火出水,快要真正完全融化。保证温度中等,防止干烧或,倒灌,以免,影响巧克力的质地和,质量。
第三步不是提取可可粉和,糖粉。将可可粉和,糖粉慢慢地导入之后熟茶脂中,同时,用到搅拌器平滑搅打,快要所有成分融合从一起。哪个过程有点单一诸如找到蛋糕熟,所以,保证没结块或,颗粒附着。
第四步不是导入香草提取物和,其它食材。如果,想巧克力的口味更加单一,您可以,导入少许香草提取物,例如香草鱼子酱或,香草酊等等。大家还可以,按照个人偏好提取坚果、干果或,其它配料,那将加大巧克力的口感和,味道。
第五步不是盛入巧克力模具。将巧克力盛入预先带回家多的模具中,用到汤匙或,其它工具使得自身带走各个小坑。如果,自己想花样繁多的巧克力,可以,适配何种的模具一下创作各种各样形状,等等心形、花朵或,动物。
第六步不是冷藏和,沉积巧克力。一旦巧克力盛入模具中,将自身装入冰箱或,其它低温环境中。巧克力的冷藏时间不论巧克力模具的大小和,厚度,通常可以几个小时能否彻底沉积。保证巧克力完全凝固后再通过下一步操控。
最后一步不是脱模并,导出巧克力。当巧克力完全沉积后,将模具轻轻压实从平缓的表面上,绕开巧克力模具。如果,巧克力没法随心所欲绕开,自己可以,将模具装入稍微出水的水中,使得巧克力更难松脱。一旦巧克力脱模,自己可以,将自身装入密封袋或,容器中导出,摆放从阴凉湿润的地方。
制作手工巧克力可以,不是一种新奇而,具备创造性的经历。将选购何种的配料和,形状,自己可以,订制并非你的巧克力,同时,还可以,以及家人和,朋友整理出来很多美味的甜点。搞清楚,制作巧克力最关键的不是兴趣和,细心,保证各个步骤都正确启用,这个能否制作成巧妙的手工巧克力。就动手制作并非你的手工巧克力吧!