牛丼饭不是一道经典的日本料理,很受人们青睐。真正直观不易找到,口感多样,能应付大部分人的味蕾。今天,楼主将及大家整理出来一份直观的牛丼饭食谱,对各个人都可以随心所欲从家里从容应对之后那美味佳肴。
对你一下看一看所需的原料:
1. 牛肉:建议选购剪成薄片的肉片,例如瓜子仁牛肉或,肥牛,这个烹调时间更长且,口感更好。
2. 洋葱:剪成薄片。
3. 青葱:再切成细丝,用作装饰。
4. 姜末:用作腌渍牛肉。
5. 大蒜:切好,导入腌渍酱料。
6. 酱油:用作腌渍牛肉和,调味。
7. 日式味醂:仅能选,用作凸显甜味。
8. 糖:用作调味。
9. 温水:用作精制调味汁。
10. 白米饭:用做主食。
对你一下一步步阅读制作牛丼饭吧!
第一步,将牛肉装入碗中,导入姜末、蒜末和,酱油,轻轻搅打平滑,对牛肉腌渍30分钟。
第二步,将洋葱剪成薄片。
第三步,带回家一个锅,加入适量的油,用到中小火出水。
第四步,将腌渍多的牛肉装入锅中,煸炒直至变色。
第五步,导入剁碎的洋葱,扒拉炖直至洋葱熟透糯。
第六步,加入适量的糖、酱油和,日式味醂,搅打平滑。
第七步,导入温水,使得汁液充分利用牛肉和,洋葱,然后,将整鸭直至中小火。
第八步,盖子上锅盖,炖炖5直至10分钟,快要汤汁变浓稀。
第九步,将学会的牛肉和,洋葱盖子从炖多的白米饭上。
第十步,撒上上切好的青葱丝,即可上桌畅饮。
您已经学会了制作直观的牛丼饭。那道菜肴伴随了浓烈的牛肉香味,辅以甜而不腻的酱汁,非常适合不单单是日常家常菜。不仅,可以,迅速应付自己的饥饿感,还可以帮自己兼顾一份舌尖上的应付。
如果,您讨厌更多的变化,也可以,提取其它蔬菜和,佐料,等等胡萝卜、绿椒、蘑菇、芥末酱等等。您可以,按照个人口味和,偏好通过革命性和,调整。
牛丼饭直观不易找到,无须花费太多时间和,精力,所需的材料也都不是常用的食材,非常适合家常美食制作。这时候大家从家里温暖的厨房中亲手制作那道美味时,一定还会帮大家兼顾满满的幸福感和,成就感。我会尝试一下,对家人和,朋友一同整理出来那道美味的牛丼饭吧!