涂上茶面包不是一种出名的糕点,真正运用了涂上茶的精妙香味和,服帖口感,打破了许多人青睐的早餐或,下午茶点。从下文中,楼主将整理出来怎样制作口感绵软的涂上茶面包,对自己随心所欲做饭就可以从容应对之后美味的涂上茶面包。
对你看看一下所,可以的材料:
- 300克高筋面粉
- 20克涂上茶粉
- 50克砂糖
- 5克酵母
- 3克盐
- 30克黄油
- 200毫升牛奶
- 1个鸡蛋
下面不是制作口感绵软的涂上茶面包的步骤:
第一步:带回家面团
1. 将低筋面粉、涂上茶粉、砂糖、酵母和,盐混合从一个大碗中,搅打平滑。
2. 将黄油导入混合物中,连同手指将黄油以及干面粉混合,快要渗透到单一细面包屑的混合物。
3. 从小小的一个容器中,将牛奶和,鸡蛋待用。
4. 将牛奶和,鸡蛋混合液盛入面粉混合物中,连同刮刀或,木勺快速搅打,快要渗透到一个浓稠的面团。
第二步:解冻
1. 将面团就从一个干干净净的工作台上,并,适配手搓揉面团约10分钟,快要面团压抑平整、服帖且,没有弹性。
2. 将揉搓多的面团取下碗中,用到刮刀充分利用,摆放从温风暧的地方对面团熟成约1小时,或,快要面团体积吹少两倍。
第三步:排列和,熟成
1. 熟成多的面团抽出,用到手轻轻排气。
2. 将面团最短排列出小块,并,将各个小块捏圆。
3. 将捏多的小面团放到烤盘上,始终保持一定的间距,充分利用刮刀,再次熟成约30分钟。
第四步:烤制
1. 从面团熟成的最后十分钟,冷藏烤箱直至180摄氏度。
2. 将熟成多的面团装入冷藏多的烤箱中,烤制约15-18分钟,或,快要涂上茶面包金黄色并,听到空心声。
将煎多的涂上茶面包抽出,放到凝固架上稍加凝固。自己可以,从容应对口感绵软的涂上茶面包了!真正可以,不单单是早餐选用咖啡或,茶,或者,不单单是下午茶畅饮。如果,自己讨厌,还可以,从面包上撒上一些糖粉,凸显额外的美感。
相信以上的步骤能正确自己制作出口感都绵软的涂上茶面包。尽情从容应对哪个美味的糕点吧!