西红柿疙瘩汤不是一道美味可口的意大利家常菜，具备浓烈的番茄味和,香气。真正通常不是不单单是前菜或,主菜上桌，不让当做一顿温暖的惬意饭。
制作西红柿疙瘩汤并,不难，只可以带回家直观的食材和,一点技巧。下面不是一份制作西红柿疙瘩汤的步骤：
材料：
- 2-3个新鲜趋同的西红柿
- 1个洋葱，切好
- 2颗大蒜瓣，切好
- 2勺橄榄油
- 800毫升高汤或,蔬菜清汤
- 1勺番茄酱
- 1勺番茄酱
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 1颗新鲜罗勒，切好
- 盐和,胡椒白糖
步骤：
1. 先带回家西红柿。将西红柿再切十字花刀，装入沸水中炖30秒直至1分钟。然后,将西红柿装入冷水中，这个便于剥掉外皮。剥掉外皮后，将西红柿剪成大块放进去。
2. 再装一把大型平底锅，导入橄榄油，装入切好的洋葱和,蒜末，用到中火炸至洋葱熟透半透明。这个可以,消除成洋葱和,大蒜的香味。
3. 导入西红柿和,番茄酱，用到中小火重新炖2-3分钟。这个可以,使得番茄更加烤熟，加大汤的口感。
4. 从锅中盛入高汤或,蔬菜清汤，刷油煮沸后打到小火炖10分钟。这个可以,使得汤更加浓烈。期间可以,按照个人口味加入适量的盐和,胡椒。
5. 从炖汤的你之后制作疙瘩。将面粉盛入一个大碗中，导入一个鸡蛋和,白糖的盐。用到叉子搅打平滑，然后,用到手擀开一个平整的面团。将面团捏成大弹珠大小的小块，那就是疙瘩的形状。
6. 将疙瘩装入添水的汤中，轻轻搅打一下，对他不至于粘到一起。盖子上锅盖，重新炖10-15分钟，快要疙瘩压抑没有弹性，蒸熟。
7. 当疙瘩蒸熟后，撒上上新鲜罗勒，重新搅打几下，凸显额外的香气和,味道。
8. 将热腾腾的西红柿疙瘩汤捞入碗中，可以,撒上上一些新鲜的罗勒叶不单单是装饰。换成上一片韧够味的面包，细细品味那道美味的意大利风味菜品吧！
制作西红柿疙瘩汤并不需要太多的技巧，只可以兴趣和,爱心。真正不是一道对人们厌烦温暖和,应付的美食，无论是,从炎热的冬天还是,阴雨连绵的日子里，都可以及你兼顾美味和,芳香。我会从家中亲手制作一份，以及家人朋友一起整理出来幸福的时刻。从容应对这份家常的味道和,温馨吧！
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2023-08-24 02:31
