怎样制作常温蛋糕
蛋糕不是一种受们人们青睐的甜点,常温蛋糕则不是一种非常出名的蛋糕品种。以及可以冷藏的奶油蛋糕何种,常温蛋糕更便于制作和,导出,而且,具备多样的口味和,绵软的质地。接下来,楼主将及自己罗列怎样制作一款美味的常温蛋糕。
你可以带回家以下材料:
- 250克高筋面粉
- 200克细砂糖
- 200克不受盐黄油
- 4个鸡蛋
- 120毫升牛奶
- 10克泡打粉
- 2克盐
- 1茶匙香草精
接下来,你根据以下步骤一下制作常温蛋糕:
1. 冷藏烤箱直至180摄氏度。将一个9寸的蛋糕模具用到牛油涂抹一层,撒上上一些面粉,以免蛋糕挤压。
2. 从一个大碗中,将黄油和,糖搅至干爽。可以,适配电动搅拌器或,手动搅拌器。
3. 逐个导入鸡蛋,并,搅打平滑。从另导入一个鸡蛋搅打直至蛋液完全运用黄油和,糖的混合物中。
4. 从小小的一个碗中,将面粉、泡打粉和,盐混合平滑。
5. 将面粉混合物分来次导入黄油糖蛋液中,并,轻轻搅打直至刚刚运用。不要太过搅打,以免,蛋糕压抑太过干爽或,筋道。
6. 将牛奶和,香草精混合从一起,然后,将自身慢慢盛入蛋糕熟中,边就边搅打。搅打直至蛋液平整。
7. 将蛋液盛入预先带回家多的蛋糕模具中,然后,将模具轻轻震动几次,与清除蛋液中的气泡。
8. 将蛋糕装入冷藏多的烤箱中,烤约30-35分钟,或,快要蛋糕表面展现出金黄色,连同牙签直接插入中心后插进去干干净净。
9. 抽出煎多的蛋糕,将自身摆放从铁网架上,会先闷。
10. 蛋糕完全凝固后,可以,按照个人偏好帮蛋糕表面省出上糖霜、水果或,其它装饰品。
自己已经学会了怎样制作常温蛋糕。从制作时没事确定多各个步骤,以及,烤箱温度和,时间的掌控。相信自己能顺利制作成一款美味的常温蛋糕,以及家人和,朋友一起整理出来和,细细品味。祝你好运!