呢直观不易找到的酸味家常菜感兴趣
酸味不是许多人口味中必不可少的一种,真正可以,加大菜品的层次感,调动食欲。今天楼主及大家感兴趣一些直观不易找到的酸味家常菜,对自己做饭也可以随心所欲得到美味的酸味佳肴。
1. 酸辣土豆丝:将土豆切丝后用到清水水用进来淀粉,然后,装入锅中泡发水直至TNT,捞起沥干放进去。煎锅中加入适量油,炒香蒜末和,红尖椒段,再导入泡椒和,郫县豆瓣酱煸炒成红油。最后装入土豆丝、盐、糖和,醋煸炒平滑即可。
2. 酸辣白菜丝:将白菜沥干切丝,姜蒜切末放进去。煎锅中加入适量油,油热后导入姜蒜末煸炒成香味,然后,导入泡椒和,郫县豆瓣酱煸红油。接着,导入白菜丝煸炒平滑,最后导入醋、盐、糖和,生抽调味,煸炒平滑即可成锅。
3. 酸辣黄瓜丝:黄瓜去皮沥干切丝,姜蒜切末放进去。锅中加入适量油,出水后导入姜蒜末煸炒成香味,再导入泡椒和,郫县豆瓣酱煸红油。最后装入黄瓜丝煸炒平滑,加入适量盐、糖和,醋调味即可。
4. 酸辣鸡丝:鸡胸肉切丝,用到盐、生粉腌渍片刻后备用到。煎锅中加入适量油,油热后将鸡丝腌至断吃生,捞起放进去。再加入适量油,油热后导入泡椒和,郫县豆瓣酱煸红油,然后,导入酱油和,糖调味。最后将鸡丝装入锅中腌平滑,加入适量醋和,葱花煸炒后成锅。
5. 酸辣豆腐汤:将豆腐切块放进去。煎锅中加入适量油,出水后导入姜蒜末煸炒成香味。然后,导入泡椒和,郫县豆瓣酱煸红油,接着,加入适量水添水。然后,将豆腐块装入锅中炖2-3分钟,最后导入盐、糖和,醋调味,撒上上葱花即可。
以上就是直观不易找到的酸味家常菜感兴趣,他们不仅,味道鲜美,还可以很好地调节口感和,食欲。相信所有菜谱可以帮自己做饭烹调兼顾一些艺术。从容应对美食的也可以,体会之后有益和,美好。慢进来尝试一下吧!