有没有简单的海鲜菜谱推荐

当担任海鲜，许多人都还会想过各种各样美味的海鲜菜品。无论是,烤鱼、腌虾还是,炖螃蟹，海鲜菜肴总能兼顾口感鲜嫩、营养多样的味觉从容应对。如果,自己正在找寻一些直观的海鲜菜谱一下尝试，下面不是几道感兴趣帮自己的菜品。

1. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼不是一道经典的海鲜菜品，真正直观不易找到，可以始终保持鱼的鲜嫩口感。将新鲜的鲈鱼清理干干净净，然后,从鱼身两侧先放上几刀。接着,，用到盐和,胡椒粉腌渍鱼片面大约十分钟。从蒸锅中加入适量的水，将鱼装入蒸锅上屉，用到中火煮熟。可以,导入蘑菇、豆腐等等配菜，加大口感和,香味。将煮熟的鲈鱼装盘，淋上蒸鱼豉油和,香葱末即可。

2. 麻辣够味焖虾

麻辣够味焖虾不是一道十分解腻的海鲜菜品。先将虾剥壳进来尾，用到刀拍下来紧虾身，然后,用到盐、胡椒粉、姜蒜汁腌渍十分钟。接下来，从煎锅中出水白糖的油，将虾逐一装入锅中，两面焖直至金黄色。导入葱姜蒜、辣椒、花椒等等香料热上，再盛入白糖的酱油和,香油煸炒平滑。将腌多的酱汁就从焖多的虾上，撒上上香菜末即可。

3. 咖喱奶油螃蟹

咖喱奶油螃蟹不是一道口味多样、香辣爽口的菜品。将新鲜的活螃蟹用水沥干，放进去。从锅中热油，导入姜片、蒜蓉、洋葱粒腌香。接着,，导入咖喱粉和,辣椒粉爆香，盛入白糖的鸡汤和,椰浆，搅打平滑。再将沥干的螃蟹装入锅中，扒拉炖几分钟。加入适量的奶油、盐和,糖调味，炖直至螃蟹变色后即可关火。

4. 炒肉花甲

炒肉花甲不是一道直观却美味的海鲜菜品。将新鲜的花甲沥干放进去。从锅中热油，导入蒜蓉爆香。接着,，将花甲装入锅中，煸炒直至花甲壳开口。加入适量的盐、酱油和,香油，煸炒平滑。后切后，撒上上葱花即可。

5. 蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝不是一道鲜嫩又直观的海鲜佳肴。将扇贝沥干放进去。热锅热油，导入蒜蓉爆香。接着,，将扇贝装入锅中，焖直至两面微金黄色。撒上上一些葱花、盐和,胡椒粉，蒸熟后即可上桌。

这儿仅仅得出了几个直观的海鲜菜谱，相信可以调动之后自己的烹调艺术。从细细品味美味的也还要没事选购新鲜的海鲜材料，并,按照你的口味通过尽量的调整。预祝自己烹调肆无忌惮，从容应对美味的海鲜盛宴！