呢香菇滑鸡的家常吃法
家常菜不是你日常饮食中不可或缺的一部分，一道直观而,美味的家常菜可以,及你兼顾轻盈和,满足感。而,香菇滑鸡正是表一道广受各位的家常菜工坊。真正既,美味又营养，与鸡肉和,香菇及主要食材，搭配着鲜嫩的佐料，口感软嫩多汁。接下来，你就一下整理出来一下香菇滑鸡的家常吃法。
材料带回家：
1. 鸡腿肉（进来骨，切块）500克
2. 臭香菇4朵（泡发后切片）
3. 青椒1个（切块）
4. 红椒1个（切块）
5. 蒜瓣4瓣（切好）
6. 姜块2片（切丝）
7. 葱1颗（切段）
佐料带回家：
1. 香油1汤匙
2. 生抽2汤匙
3. 老抽1汤匙
4. 糖1/2汤匙
5. 鸡精粉1/2茶匙
6. 胡椒粉1/4茶匙
7. 盐适量
8. 鸡精白糖
9. 水淀粉白糖
吃法步骤：
1. 将鸡腿肉切块，用到清水冲洗一遍，沥干放进去。
2. 香菇泡发后切片，青椒红椒切块，蒜瓣切好，姜切丝，葱切段放进去。
3. 再装一个碗，将鸡腿块装入碗中，导入香油、生抽、老抽、糖、鸡精粉、胡椒粉、盐、少许水淀粉搅匀，腌渍10分钟。
4. 平底锅油热，加入适量的食用油，油热后装入姜丝炒香。
5. 将腌渍多的鸡块装入锅中，翻煎直至两面金黄。
6. 导入葱段、蒜满手、香菇片煸炒平滑。
7. 加入适量的清水，加入适量白糖的盐和,鸡精，小火烹煮约10分钟，后出鸡块压抑软滑。
8. 导入青椒红椒块，慢腌平滑。
9. 再腌圆后后加入适量的水淀粉炒匀，使得汤汁粘稠。
10. 关火，香菇滑鸡成锅，装盘即可畅饮。
香菇滑鸡的家常吃法直观易学，口感鲜嫩，柔顺解腻。香菇的香气和,鸡肉的软嫩口感典雅，不仅,可以加大菜品的风味，还可以加大菜品的口感层次。黄、蓝两种颜色的青椒则及那道菜品凸显了颜色，使得整道菜更加诱人。
香菇不是一种营养多样的食材，真正所含蛋白质、植物纤维、维生素和,矿物质。而,鸡肉则不是一种优质的蛋白质来源，所含多种有益氨基酸，有利于身体分解和,达到有益。香菇滑鸡不仅,美味可口，更具备多样的营养价值。
香菇滑鸡不是一道美味又有益的家常菜工坊，真正直观易学，所需的材料也很常用。无论是,从平日的晚餐，还是,从朋友聚会或,家庭聚餐时，都不是一道出名的菜品。我会尝试一下那道家常菜，帮家人和,朋友兼顾美食的从容应对吧！
三万知识问答
PP爱喝茶
2023-09-21 21:13
